En bra början
Protein Power (4000 g)
Proteinplättar – enkelt och nyttigt recept på 10 minuter
Enkla proteinpannkakor med endast 2 ingredienser. Perfekt som nyttig frukost eller mellanmål – klart på under 10 minuter.
2 min. läsning
Proteinpannkakor – enkelt och hälsosamt recept (klart på några minuter)
Letar du efter ett enkelt recept på proteinpannkakor? Dessa pannkakor är snabba att göra, rika på protein och perfekta till både frukost, mellanmål eller middag. Med endast ett fåtal ingredienser kan du laga läckra, fluffiga pannkakor på under 10 minuter.
Varför välja proteinpannkakor?
Proteinpannkakor är ett hälsosammare alternativ till klassiska pannkakor och är idealiska om du vill:
- Öka ditt proteinintag
- Hålla dig mätt längre
- Äta något snabbt och enkelt
- Ha ett hälsosamt mellanmål eller frukost
Ingredienser (1 portion)
- 50 g protein pannkaksmix (ca 2 skopor)
- 100 ml kallt vatten eller mjölk/växtbaserad dryck
Så här gör du proteinpannkakor
- Blanda 50 g proteinpannkaksmix med 100 ml kallt vatten eller mjölk i en skål
- Rör ihop smeten väl tills den är slät och utan klumpar
- Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt lite smör eller olja
- Häll små portioner smet på pannan (ca 4–6 små pannkakor)
- Stek pannkakorna tills de är gyllene på båda sidor
- Servera genast
Tips för servering
- Färska bär och skyr
- Jordnötssmör eller mandelsmör
- Lönnsirap eller honung
- Banan i skivor
Variationer
- Tillsätt kanel eller vanilj för extra smak
- Mixa i en banan i smeten för mer sötma
- Använd mjölk istället för vatten för en krämigare konsistens
