Varukorg (0)

Din varukorg är tom

Hitta det som passar din rutin eller börja med ett enkelt produktförslag.

Se produkter för styrka
Protein Power (4000 g)
En bra början Protein Power (4000 g)

UtsåldEkologisk
Ekologisk surdegsstart – 15 g
Kefirko

Ekologisk surdegsstart – 15 g

152,00 SEK
1

Tillfälligt slutsåld,

Min Guru-medlemmar får fri frakt

Trustpilot · Utmärkt · 4,8/5 · 104 · 2026-08-08
  • Dankort
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
Produktbeskrivning

Ekologisk Surdegsstart (torkad) – Kefirko

Med den torkade surdegsstarten från Kefirko kan du enkelt starta din egen surdeg hemma och baka bröd med den karaktäristiska smaken och luftiga strukturen som bara surdeg kan ge. Starten är gjord av ekologiskt vetemjöl och vatten, och aktiveras snabbt så att du kan börja baka inom några dagar.

När starten är aktiverad kan du hålla den vid liv i åratal genom regelbunden matning – antingen i kylskåpet eller i rumstemperatur. Ett enkelt och naturligt sätt att baka hälsosamt och smakfullt bröd på.

Varför Kefirko finns hos Guru

Varför välja Kefirkos Ekologiska Surdegsstart

Ekologisk och naturlig:

  • Tillverkad av ekologiskt vetemjöl och vatten – utan tillsatser.

Lätt att aktivera:

  • Följ de medföljande stegen, och din surdegsstart är klar på några dagar.

Hållbar:

  • När den sköts korrekt kan surdegsstarten användas om och om igen.

Tillverkning/ursprung:
Företagsnamn: Borgla d.o.o.
Valvasorjeva 4,
2000 Maribor - Slovenien
info@borgla.com

Ingredienser

Innehåll:

  • Ekologiskt vetemjöl
  • Vatten
Användning

Aktivering av starter:

  1. Blanda 15 g starter med 30 ml ljummet vatten + 30 g mjöl. Låt stå i 6–8 timmar.
  2. Tillsätt 25 ml ljummet vatten + 30 g mjöl. Låt stå i 12–16 timmar.
  3. Tillsätt 50 ml ljummet vatten + 60 g mjöl. Låt stå i 12 timmar.
  4. Kassera hälften av blandningen och upprepa steg 2.
  5. Fortsätt med steg 4 tills surdegen fördubblas i volym, bubblar och är klar för bakning.

Bakning:

Mät upp den mängd starter som receptet kräver. Mata den återstående startern med 30 g mjöl + 25 ml vatten och förvara den till nästa gång.

Förvaring:

  • I kylskåp:Matas en gång i veckan. Ta ut den och upprepa steg 4 innan bakning.
  • I rumstemperatur:Matas var 12:e timme. Upprepa steg 4 innan bakning.

Min Guru · Kostnadsfritt medlemskap

Hälsosamma val ska vara överkomliga.

Få personliga erbjudanden med våra bästa priser på produkter som valts ut för dig. Prenumerera på återkommande leveranser och få vårt lägsta pris på utvalda produkter — enkelt samlat och hanterat i Min Guru.

Bli medlem gratis

Senast sedd